Terre Ingénue

Vin de France

4.95 

Détails de la cuvée

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Terroir

Le Vigneron Terra Vitis observe sa vigne. Il cherche les meilleures méthodes pour favoriser ses défenses naturelles et limiter les interventions au strict nécessaire.

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Cépage

Syrah, Grenache, Cinsault.

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Vinification

Vignobles: pulvérisation foliaire. Après pressurage, débourbage et stabilisation à froid pendant 6 jours pour développer les arômes. Vinification avec une parfaite maîtrise des températures 16-18°C puis 15° en fin de fermentation alcoolique. Le vin est ensuite soutiré pour être mis au propre.

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Dégustation

Cépages nobles Syrah, Grenache, Cinsault vin rosé gourmand, fruit frais, naturel , de couleur framboise aux reflets bleutés, présentant des notes de petits fruits rouges (fraises des bois, framboises).
Accompagnement : Il accompagnera vos charcuteries, terrines, viandes blanches, poissons grillés ou au beurre blanc et fromages frais (Picodon, Pérail).

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Conservation

2 ans.

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