Vignerons,
par notre statut de Producteur Récoltant Français.
Propriétés,
pour nos 20 Châteaux & Domaines.
Associés,
dans la diversité de nos 31 cépages, 3 sites de vinifications, 9 appellations
(Côtes du Rhône Villages, Laudun, Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Languedoc, Vins de Cépages du Languedoc).
Vignoble situé au sud de la vallée du rhône,
nous certifions que nos vins ont été produits sur notre vignoble avec le plus grand soin et selon les principes d’une viticulture respectant la biodiversité. Nous répondons aux exigences de qualité - traçabilité, HACCP - qui font la réputation de notre maison, fondée en 1994. Nous investissons régulièrement pour assurer la qualité et le profil des vins. Nos caves sont dotées d’outils techniques performants en vinification et conservations des vins.
Des vins pour le goût,
un goût révélateur des terroirs, des cépages, de l’Homme. Un style de vins frais, aux belles expressions. Des vins qui invitent à être goûtés encore et encore, qui ne saturent pas, pour que ce moment magique de sensation, se perpétue le plus longtemps possible.
MANIFESTE POUR DES VINS DE TERRIENS
Nous sommes confrontés à une concentration accrue des opérateurs du monde du vin. Certains cherchent la simplification, la standardisation du goût, pour faire du profit au détriment du consommateur.
Agrovinobusiness ?
Degré zéro de l'alimentation
La dictature du goût, de la normalisation et de la globalisation est en marche.
Que veulent-ils exactement ? Une consommation de masse face à un consommateur unique ?
Que l’on mange tous le même hamburger, que l’on se meuble tous en suédois dans la notice ? Tout cela en nous faisant croire que l’on est unique, alors que la seule latitude qui nous est laissée est la possibilité de composer notre pizza ou la couleur de nos portes de placard.
L’agrovinobusiness surfe aussi sur le greenwashing. Tout le monde est vert. Les faux labels qui sentent bon la campagne, les produits filières, les entreprises se risquent même à faire du Bio industriel, car oui c’est légal. Tout se ressemble.
On nous impose une batterie de normes pour faciliter la lecture de ce qui est censé être bon pour nous.
Des vins de Terriens pour d’autres Terriens
Mais nous habitons la planète, et nous l’habitons bien campés sur nos deux pieds de Terriens. Notre force, notre ancrage, notre libre arbitre nous permettent de résister à la pression ambiante et à la massification.
Notre Terre vaut bien mieux que cela et nous Terriens en savons le goût ; nous qui humons le parfum de la garrigue, la chaleur du sol à la fin de l’été quand les vendanges arrivent.
Nous, Terriens connaissons notre terroir, sa puissance, sa douceur quand il va donner vie. Des vins pour d’autres Terriens. C’est aussi simple que cela. Nous Terriens qui produisons et vous, Terriens qui dégustez, sommes à l’unisson. Attablés avec nos enfants, nos parents, dans la chaleur d’un repas de famille, ou dans les éclats de retrouvailles avec nos amis, nous savons ce qu’est la quête du goût, et le bonheur de le partager.
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