Détails de la cuvée
Terroir
Sud de la France-10 km de Nîmes, Ville Romaine. Terrasse ancienne recouverte de colluvions argilo-calcaire.
Cépage
Chardonnay.
Vinification
Pressurage direct. Puissance et raffinement du Chardonnay élevé en fût.
Dégustation
Vin blanc sec présentant une couleur jaune doré brillante. Nez présentant des arômes vanillés et grillés provenant d’un élevage en bois qui se poursuivent en bouche.
A déguster vers 12°C.
Ce vin typé accompagnera vos apéritifs avec des spécialités provençales, des poissons cuisinés (dorade rôtie) et des viandes blanches.
Conservation
2-3 ans.