Naturallée

IGP Pays d'Oc

Détails de la cuvée

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Terroir

Les sols sont typiques de la région, dominante argilo-calcaire bordant la vaunage avec une belle exposition en plaine. 50hl/hl.

 

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Cépage

Assemblage de Chardonnay et de Viognier.

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Vinification

Pressurage direct à l'abri de l'air des raisins blancs éraflés.

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Dégustation

Ce vin possède une robe jaune pâle à reflets verts. Le nez est très floral avec une pointe d'agrume. La bouche laisse apparaître une belle finesse ce qui le rend très facile à déguster.

Ce vin pourra s'accorder avec un poisson, des fruits de mer ou idéalement en apéritif.

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Conservation

A consommer dès maintenant . A conserver 2 à 3 ans maximum pour préserver fraîcheur  et fruit.

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