Détails de la cuvée
Terroir
Les sols argilo calcaire du vignoble permettent la production d’un vin de pays souple et fruité. Climat Méditerranéen (une période d’ensoleillement importante au Printemps et en Automne, et une insolation maximale en été).
Cépage
100% Grenache Noir
Vinification
Vendange égrappée, vinification traditionnelle. Macération courte de 7 à 10 jours. Vinification à faible température pour garder une belle fraicheur.
Dégustation
Robe brillante violacée, nez sur les petits fruits rouges, amylique.
Bouche équilibrée, sur la fraicheur, on retrouve des notes de fruits rouges frais (groseille et mûre).
Conservation
Prêt à boire, peut se garder un an.