Détails de la cuvée


Terroir
Coteaux formés d’alternance de bancs rocheux et de bancs plus tendres et argileux.

Cépage
20% Syrah, 80% Grenache.

Vinification
Rosé de saignée, maîtrise des températures.

Dégustation
Vin rosé à la couleur saumonée claire et brillante. Un nez de fleurs blanches et de petits fruits rouges (groseille). Une bouche vive et persistante.
A déguster vers 10°C.
Accompagnement: Ce vin accompagnera vos grillades (viandes ou poisson), une paëlla.

Conservation
A déguster dans l’année.