Détails de la cuvée
Terroir
Au Sud de la France, à 10km de Nîmes, ville Romaine. Terrasse ancienne recouverte de colluvions argilo-calcaire. Élévation : 50 à 80 mètres – Age des vignes : 10 à 15 ans.
Cépage
Chardonnay.
Vinification
Pressurage direct.
Dégustation
La robe or brillante s’anime de reflets verts. Le bouquet mêle fleurs blanches et une pointe d’agrume citron. Bouche acidulée, équilibrée.
Accompagnement : Poissons grillés ou en sauce. Volailles.
Conservation
Prêt à boire.