Les Prieures – AOP Beaumes de Venise
AOP Beaumes de Venise
Un vin de garde très expressif, ample et généreux. Une bouteille plaisir avec grillades et fromages.
13.50 €
Détails de la cuvée
Terroir
Vignoble au pied des Dentelles de Montmirail. Parcelles de reposant sur des formations du Trias (argilo-calcaires très anciens)
Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Vinification
Vendanges manuelles. Eraflage 100% Fermentation en cuve inox. Élevage 8 mois en cuve béton. Vin non filtré.
Dégustation
Robe rouge profond aux reflets violacés. Arômes expressifs de fruits noirs (mûre, cerise, prune). Notes de garrigue légèrement poivrées. Bouche ample et généreuse. Belle fraicheur
Accords mets-vin : Grillades et viande blanche. Fromages à pâte pressée
Conservation
Jusqu'à 10 ans