La Légende – CUBI 5L AOP Côtes du Rhône Rouge
AOP Côtes du Rhône
17.70 €
Détails de la cuvée
Terroir
Éboulis caillouteux calcaires et alluvions anciens. 40 à 50 hl/Ha.
Cépage
30 % Syrah et 70 % Grenache.
Vinification
Sélection parcellaire au vignoble. Maturité optimale. Raisins égrappés et foulés. Longue macération en cuves inox avec contrôle de la température (1 mois environ). Extraction ménagée de la couleur et de la structure.
Dégustation
Ce vin se présente sous une belle robe rubis sombre. Suave, la bouche se mêle de notes à la fois fruitées (fruits rouges) et épicées (épice douce). Un vin est à déguster avec vos charcuteries de montagne, grillades et fromages de caractère.
A boire aux alentours de 18°c.
Conservation
Prêt à boire.