Détails de la cuvée
Terroir
Sols sont typiques de la Camargue, dominante argilo-calcaire, bordant la Vaunage.
Cépage
Grenache, Cinsault
Vinification
Pressurage direct et égrappage à l'abri de l'air
Dégustation
Robe délicate, rose très pâle. Arômes de fruits frais. Touches de fleurs blanches. Fraîcheur, légèreté et grande vivacité. Rafraîchissant !
Accords mets-vins : Apéritif, entrées, antipasti. Poulet roti, tarte aux légumes, cuisine végétarienne. Fromage de chèvre frais, fromage aux fines herbes.
Conservation
A consommer dès maintenant. A conserver 2 ans maximum pour conserver fraicheur et fruit.
