Haut d’Éole
IGP Côteaux du Pont du Gard
3.90 €
Détails de la cuvée
Terroir
Les sols argilo calcaire du vignoble permettent la production d’un vin de pays souple et fruité.
Climat Méditerranéen (une période d’ensoleillement importante au Printemps et en Automne, et une insolation maximale en été).
Cépage
70% Grenache & 30% Syrah.
Vinification
Rosé de saignée et fermentation à basse température pour préserver les arômes.
Dégustation
Couleur rose pâle, nez amylique, bouche nette et fraîche.
Accompagnement : Poissons grillés, barbecues.
Conservation
Prêt à boire.