Haut de Raffin

AOP Côtes du Rhône

10.60 

Détails de la cuvée

soustitre_header-rouge
icon_terroir

Terroir

10 HA de vignes de 10 ans de moyenne implantés dans la plaine de Castillon du Gard, exposition Sud sur des sols pauvres argilo-calcaires et sableux avec épandages caillouteux. Climat chaud, sec et ensoleillé qui favorise une belle maturité.

icon_cepage

Cépage

40 % Viognier / 25 % Grenache / 25% Marsanne / 10 % Roussanne

icon_vinification

Vinification

Sélection parcellaire au vignoble. Maturité optimale. Raisins vendangés de nuits .Jus de goutte  issus de pressurage direct. Débourbage statique et vinification en cuves bétons thermorégulée.

icon_degustation

Dégustation

Un vin élégant à la robe jaune pâle ; aux notes de fruits à noyaux ; agrumes et pointe épicée. Equilibre en bouche mêlant habilement gras et tension.

icon_conservation

Conservation

1 à 3 ans

Retour en haut