Domaine Les Aulières

AOP Côtes du Rhône

6.20 

Détails de la cuvée

soustitre_header-rouge
icon_terroir

Terroir

Éboulis caillouteux calcaires et alluvions anciens. 40 à 50 hl/Ha.

icon_cepage

Cépage

50% Grenache & 50% Syrah.

icon_vinification

Vinification

Sélection parcellaire au vignoble. Maturité optimale. Raisins égrappés et foulés. Longue macération en cuves inox avec contrôle de la température (1 mois environ). Extraction ménagée de la couleur et de la structure.

icon_degustation

Dégustation

Robe chatoyante d’un beau rubis limpide. Le nez fin exhale des arômes de fruits rouges. Velouté, fraîcheur et finesse en bouche, aux tanins harmonieux, où dominent des notes d’épices.

icon_conservation

Conservation

2 ans.

Retour haut de page