Détails de la cuvée
Terroir
Sud de la France-10 km de Nîmes, Ville Romaine. Terrasse ancienne recouverte de colluvions argilo-calcaire.
Vinification
Pressurage direct.
Dégustation
La robe or brillante s’anime de reflets verts. Le bouquet mêle fleurs blanches et une pointe d’agrume citron.
Bouche acidulée, équilibrée.
Accompagnements : Poissons grillés ou en sauce. Volailles.
Conservation
Prêt à boire.