La Légende – CUBI 5L AOP Côtes du Rhône Blanc

AOP Côtes du Rhône

16.80 

Détails de la cuvée

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Terroir

Mélange de différents terroirs (loess, épandages argilo-calcaires, alluvions, marnes).
50hl/ha environ.

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Cépage

40% Grenache Blanc, 36% Viognier, 15% Clairette & 9% Roussanne.

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Vinification

Pressurage direct sur vendange fraîche, débourbage par le froid, fermentation à basse température : 14 ° C.

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Dégustation

Belle robe jaune pâle dorée. Nez floral et fruité, très expressif sur une finale légèrement tilleul. Rond et gras en bouche, ce vin se distingue grâce à une belle acidité. Bouche bien équilibrée. Un plaisir !
Servir à 10-12°.

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Conservation

Prêt à boire.

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