Détails de la cuvée


Terroir
60 hl par hectare.

Cépage
Grenache et Syrah.

Vinification
Vendange égrappée ; Premier jus sur vendange fraîche ; Débourbage à froid ;
Fermentation à basse température.

Dégustation
Robe franche couleur rose litchi ; Nez expressif ; Des notes florales suivies de fruits rouges ; La bouche fraîche et gourmande est parfaitement équilibrée.
Servir très frais à 12° C.

Conservation
A boire dans l’année.