Couchant

AOP Côtes du Rhône Villages Laudun

9.00 

Détails de la cuvée

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Terroir

Le vin est issu de vignes situées dans la Vallée du Rhône. Mélange de plusieurs terroirs dont une partie en galets roulés.

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Cépage

45% Roussanne , 35% Marsanne, 20% Viognier

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Vinification

Pressurage direct sur vendange fraîche, débourbage par le froid, fermentation à basse température : 14°C.

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Dégustation

Belle robe pâle. Le nez est expressif avec des notes florales et de fruits à chair blanche de type poire. On retrouve un bel équilibre en bouche, sur le gras, avec une aromatique dans la continuité du nez.
Accompagnement : apéritif, viandes blanches et fromages.

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Conservation

Prêt à boire, peut se conserver 1 an.

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