Détails de la cuvée
Terroir
Sol argilo calcaire.
Cépage
Syrah 70%, Grenache 15% & Carignan 15%.
Dégustation
Vin à la couleur peu soutenue qui propose des arômes de fruits rouges (fraise, cerise). Une bouche aux tanins souples.
A déguster vers 12-16°C.
Accompagnement : Il accompagnera vos charcuteries, terrines, viandes blanches, poissons grillés ou au beurre blanc et fromages frais (Picodon, Pérail).
Conservation
2 ans.